4 délicieux restos vegans pour bien manger à Bruxelles

undefined 9 mai 2023 undefined 15h10

Mégane Lourenco

Liu Lin : la street-food tawaïnaise 100% plant-based

Chez Liu Lin, on mise sur un concept étonnant avec des saveurs qui font décoller les papilles. Derrière le resto, deux soeurs proposent un cuisine 100% végétale. Ici, vous avez l'embarras du choix entre des spring rolls, des calamars de konnyaku à base de plantes, des raviolis frits... Mais aussi plusieurs choix de nouilles, de soupes de nouilles, de salades, de woks, de riz sauté... Un concept qui ravi les gens et les critiques puisque le resto a été élu meilleur restaurant vegan de Belgique ! Alors, on se retrouve là-bas ? 

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Liu Lin
Rue Haute 20, 1000 Bruxelles
Site web

Taylor's Café : le spot vegan idéal pour la pause dej'

Pour la pause déjeuner, un seul conseil : foncez chez Taylor's Café. Ici, on vous propose des sandwichs, des soupes et des pâtisseries 100% vegans. Parfait pour manger sur le pouce tout en respectant son régime alimentaire. 100% végétales, les pâtisseries varient avec la saisonnalité et elles sont ultra gourmandes et colorées. De quoi mettre du pep's dans sa journée !

Taylor's Café
Rue Haute 228, 1000 Bruxelles
Site web

The Judy vegan : le resto qui vous fera oublier qu'il est vegan

S'il y a bien un spot qui pourrait faire oublier "aux viandards" qu'il est vegan, c'est bien celui-ci ! A la carte : des burgers, des boulets liégois garantis sans viande, des nachos et même du fromage vegan ! Une aubaine pour ceux qui veulent s'essayer à cette cuisine step by step ! Petit truc en plus toujours bon à savoir : vous pouvez commander des gâteaux végans pour les anniversaires ici.

The Judy Vegan
Rue des Capucines 55, 1000 Bruxelles
Site web

Tich : le roi de la détox

Chez Tich, c'est simple, on y vient pour faire le plein de vitamines et de bons nutriments. Notre coup de coeur ? Les jus détox qui reboostent et vous donnent un coup de fouet pour la journée. Accompagnés de toasts généreusement garnis puis d'une pâtisserie maison, vous avez là un menu copieux et hyper healthy. Mieux : ils fabriquent eux-même leur propre lait d'amande.

Ps : les pancakes sont ouf...

Tich
Rue de Namur 25, 1000 Bruxelles
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