Dès que les températures augmentent, c’est le plaisir dont on ne peut pas se priver : une bonne glace bien fraîche. Pour les vrais amateurs auxquels on s’adresse, vous ne retrouverez pas de glaçons trop industriels aux couleurs flashy. Ici, il s'agit de vraies glaces, fait avec amour, avec des ingrédients de qualité pour donner une texture crémeuse et un goût authentique. Et comme Bruxelles regorge d'artisans glaciers, Le Bonbon vous a sélectionné les meilleures adresses pour vous faire fondre de plaisir, alors suivez ce guide.
Gelateria Giotto
C’est sans doute le glacier le plus prestigieux de la liste. Situé dans le quartier de Tendosch, à Ixelles, Gelateria Giotto a obtenu cette année la première place du concours Gelato Festival World Masters. Un succès mérité pour Karen Tran et Christian Wu, deux amis qui ont monté l’affaire après un séjour en Italie lors de leurs études. Giotto propose donc des glaces au savoir faire artisanal, avec une texture gourmande et des goûts variés. Vanille de Madagascar, stracciatella et sabayon en crème glacée ou encore melon, prune et nectarine en sorbet. Giotto prépare aussi des goûts plus originaux, comme à le sorbet à la Kriek. On craque pour tous les goûts et les gourmands se rassemblent devant leurs adresses.
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Gelateria Giotto
Rue Washington 152,1050 Ixelles
Ouvert du mercredi au vendredi 14h-17h, samedi-dimanche, 14h-18h
Rue Bonaventure 103, 1090 Jette
Ouvert du mardi au dimanche 14h-18h
Bisou
Ouvert l’année dernière à la place de Framboisier Doré, Bisou est bien plus qu’un glacier. En plus des multiples saveurs de glace, l’adresse propose plein de gourmandises. On y retrouve des gâteaux (le cheesecake au matcha est incroyable), plusieurs boissons comme cafés, thés, milshakes et de quoi manger sur le pouce à l’heure du lunch. En plus, leur petite cour extérieure est idéal pour se profiter de sa pause gourmande pendant votre virée shopping.
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Bisou
Rue du Bailli 35, 1050 Ixelles
Ouvert tlj 8h-18h
Cones
Savez-vous que les Argentins sont aussi des grands amateurs de glace ? Dans cette mignonne adresse située derrière les étangs d'Ixelles, Alejandro fabrique lui-même ses glaces avec des ingrédients naturels et propose des goûts plus qu'originaux. Retrouvez des glaces à la patate douce, au maïs ou encore à l'avocat. Rassurez-vous, ces saveurs surprenantes n'en restent pas moins appétissantes !
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Cones
Avenue de l'Hippodrome 59, 1050 Ixelles
Ouvert du mercredi de 14h30 à 20h
Gaston
Le célèbre glacier Gaston dispose de trois adresses dans la capitale (Saint-Catherine, Stockel et Grand Sablon). Les goûts y sont soit originaux, soit classiques, mais toujours avec des ingrédients de qualité et un goût inimitable. On a craqué pour les sorbets ananas-gingembre confit et citron-basilic rouge. Les crèmes glacées telles que vanille de Madagascar ou yaourt-miel-agrumes vont ravir les gourmands. L’adresse nichée sur la place du Grand Sablon est un spot remarquable pour sa déco léchée et pour profiter du soleil avec des glaces succulentes.
Gaston Sablon
Place du Grand Sablon 9, 1000 Bruxelles
Ouvert tlj de 12h à 23h sauf le lundi et mardi de 12h à 22h
Oui Oui
Cette adresse vous surprendra, car les glaces y sont 100 % vegan, mais surtout car elle sont délicieuses. Situé à deux pas du parvis de Saint-Gilles, cette petite boutique propose à la fois des glaces vegan et des cookies à l’américaine. On y trouve des goûts tant originaux que subtils faits avec des ingrédients de top qualités. Citron-fleurs de sureau, fraise-basilic, ananas-passion, les recettes artisanales se renouvellent régulièrement, les glaces restent onctueuses et délicieuses. En petit pot ou en cornet, une chose est sûre, vous allez tomber par terre !
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Oui Oui Brussels
Rue du Fort 34, 1060 Saint-Gilles
Horaires varient en fonction de la météo
Glacerie Zizi
C'est une véritable institution dans le quartier. Zizi est bien le meilleur glacier à Uccle ! Et c'est mérité pour l'établissement créé en 1948 et qui promeut des glaces et sorbets fabriqué de façon artisanal et avec des ingrédients naturels. Une centaine de goûts est proposé, des coupes pour tous les goûts ainsi que des gauffres et boissons, vous retrouverez tous pour faire un moment sucré ! Et pour les plus gourmands, il y a la possibilité d'emmener des litres et demi-litres à la maison, mais également de commander des pièces montées. L'autre argument, ce sont ses horaires ! Ouvert toute la journée, de quoi se faire une petite glace tard dans la soirée. Direction Uccle !
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Glacerie Zizi
Rue de la Mutualité 57A, 1180 Uccle
Ouvert du lundi au dimanche, de 11h30 à 23h00
Site web
Tutta Panna
Cette fois-ci, on a affaire à une affaire familiale. Sarah Robert est passionnée par les glaces depuis toute petite. Cet amour des sorbets et crèmes glacées, on la retrouve dans sa boutique située à Forest qui rappelle les glaciers de notre enfance. Les glaces y sont authentiques, fabriqués artisanalement avec des produits frais pour ravir les petits et les grands.
Tutta Panna
Avenue Monte Carlo 1, 1190 Forest
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 18h et dimanche/ jour férié de 14h à 18h