S’il y a bien une chose qu’on ADORE faire durant les beaux jours, c’est d’aller manger en terrasse. Et comme on a la chance d’être dans une ville où le soleil et la gourmandise font bon ménage, l’embarras du choix est total quand il s’agit de trouver un spot confort et appétissant où poser nos jolis petits boules. Pour nous aider à dénicher la crème des spots ensoleillés, The Fork a établi un top 20 des plus belles terrasses de France (et des pays voisins).
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Et comme vous pouvez vous en douter, une adresse bruxelloise figure parmi cette sélection fine. Il s’agit de la terrasse du Brugmann. Petit îlot de verdure à quelques pas seulement de Parc de l’Abbé Froidure, on profite de l’intimité du lieu et de la cuisine bistronomique du Chef Matthias Van Eenoo dans un hôtel de maître. Dans les assiettes, une cuisine inspirée des plats typiques de la cuisine française, avec sa touche d’originalité et son design à la fois graphique et épuré. Une cuisine d’exception pour un lieu d’exception où savourer la douceur de vivre à la bruxelloise !
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