Cette pizzeria appréciée des Italiens ouvre une nouvelle adresse à Bruxelles

undefined undefined 3 août 2024 undefined 15h45

Mehdi Bouttier

La capitale est déjà bien fourni en pizzeria, voit une nouvelle adresse garnir la liste. Mais cette nouvelle pizzeria n'est pas n’importe laquelle. La Piola Pizza est aimée pour ses recettes authentiques, prisée par les Italiens et reconnue par le classement Top 50 Pizza.

Chaque année, le très sérieux Top 50 Pizza établit son classement des 100 meilleurs pizzerias d’Europe. Et pour le palmarès de cette année, Bruxelles reste toujours bien représentée avec 2 pizzerias. On retrouve l’adresse, la Pizza è Bella Gourmet, située Place Jourdan à la 11e place ; ainsi que la Piola Pizza, située Place Saint-Josse et rue du Fossé aux Loups, au sein du food market Wolf. Cette dernière a atteint la 19e place du Top 50 Pizza. Les amateurs des croûtes épaisses, distinctifs des pizzas à la napolitaine, vont être ravis d’apprendre qu’une troisième adresse ouvre ses portes.

Pour accueillir ce nouveau restaurant, le sud de la capitale et plus précisément la commune d’Uccle a été choisi. Les habitants du sud ne seront plus obligés de faire un crochet vers le centre bruxellois pour se se délecter des délicieuses pizzas napolitaines au blé complet et autre mets comme les "frittatas" de pâtes ou les bouchées de "porchetta". Si cette nouvelle adresse connaît la même réussite que celle de Saint-Josse qui ne désemplit pas, alors on peut déjà vous conseiller de réserver votre table

Appréciée par les Italiens

Pour ceux qui connaissent déjà les restos, l’un des gages de qualité, est la clientèle est composé par beaucoup d’Italiens. Cela s’explique par une déco conviviale et simple, mais surtout aux authentiques recettes. D’ailleurs, en parlant de menu, parlons de celui du nouveau spot ucclois. On ne change pas une équipe qui gagne, vous aurez le choix entre la bianche ou le rosse ou encore leur calzoni. Toujours des ingrédients de qualité et des authentiques recette comme la Provola e Peppe à base de poivres et provola (mozzarella fumée).

A l’intérieur de cette nouvelle adresse, la déco a été respectée avec des carreaux au sol, des tables et chaises en bois et des pub vintage pour le Campari, qui nous plonge en Italie. A l’arrière, une terrasse-jardin permettra aussi de profiter de l’ensoleillement en journée. Que ce soit pour manger sur place (avec ou sans réservation) ou à emporter, voilà une adresse qui risque de cartonner !

La Piola Pizza Uccle
Chaussée de Waterloo 864, 1180 Uccle
Du mercredi au vendredi 12h-14h30 et mercredi au dimanche 18h à 23h.
Site internet