Chaque année, le guide 50 Top Pizza scrute les meilleures adresses de la planète pour établir son classement incontournable. Plus qu’un simple palmarès, c’est une véritable référence internationale qui passe au crible la qualité des produits, le respect de la tradition napolitaine et la créativité des chefs. Et en 2025, c’est Bruxelles qui brille dans ce classement ultra-serré.
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La Piola Pizza, fierté bruxelloise et star mondiale
Installée dans la capitale belge, La Piola Pizza grimpe cette année à la 70e place mondiale, gagnant huit rangs par rapport à 2024. Déjà élue meilleure pizzeria de Belgique et 11e d’Europe, elle décroche aussi le prix de la meilleure carte des vins du continent. Un combo gagnant qui la propulse sur le devant de la scène gastronomique mondiale.
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Tradition napolitaine et innovation au menu
Si La Piola Pizza séduit autant, c’est parce qu’elle allie le meilleur des deux mondes : l’authenticité de Naples et une créativité culinaire audacieuse. Les experts saluent sa pâte travaillée à la perfection, ses garnitures d’exception et sa capacité à surprendre tout en restant fidèle aux bases. Résultat : une expérience toujours renouvelée, qui fait de chaque pizza une découverte.
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Une adresse à tester sans attendre
Bonne nouvelle pour les gourmands : les pizzas de La Piola débutent à 11,50 €, preuve que l’excellence reste accessible. L’adresse confirme ainsi son statut d’incontournable à Bruxelles, autant pour les puristes que pour les curieux en quête de nouvelles saveurs. Et avouons-le : savoir qu’on peut déguster l’une des meilleures pizzas du monde sans quitter la capitale belge, ça donne envie de réserver illico presto.