Le concept est simple et savoureux : un marathon (42 km) ou un semi-marathon (21 km), ponctué de 7 arrêts gourmands dans des boulangeries triées sur le volet. Chaque halte vous permettra de déguster une galette des Rois différente. L’objectif ? Courir quelques kilomètres, savourer une tranche de bonheur, puis repartir de plus belle. Une expérience aussi sportive que délicieuse, qui promet de ravir autant les amateurs de running que les foodies invétérés.
Un marathon ponctué de haltes gourmandes dans des boulangeries
Le parcours démarre chez Fiston, où vous serez accueilli(e) par une galette frangipane qui a décroché la 3e place au concours de la meilleure Galette de Bruxelles. Un début en beauté ! Ensuite, cap sur Fine Bakery, où la traditionnelle laisse place à une Couronne des Rois méridionale : brioche moelleuse à la fleur d’oranger, citrons confits et perles de sucre.
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La troisième étape, chez Kapa Bakery & Specialty Coffee, vous réserve une galette aux pommes, douce et fruitée. À la Boulangerie Brood, c’est une version revisitée façon « pain suisse » qui vous attend, avant de repartir pour Khobz, temple de la galette frangipane traditionnelle aux amandes. Enfin, le sprint final vous mène chez Mains Sourdough Bakery, pour une double option : classique aux amandes ou audacieuse à la pistache. Et pour clôturer en beauté ? Une halte chez Nikolas Koulepis Pâtisserie, où vous succomberez à une galette pistache absolument divine.
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Alors, prêts à troquer votre footing classique contre ce “Galettathon” unique ? Une chose est sûre : le BXL Food Marathon prouve que courir et manger n’ont jamais été aussi compatibles. On vous attend, en baskets et l’estomac prêt !