Des tacos à toutes les sauces
Petite précision importante. On ne parle pas des tacos ‘à la française’ qui pullulent dans les snacks. Chez La Typiq, on utilise uniquement des tortillas de maïs comme la recette traditionnelle mexicaine. Mais avant de détailler ces mets, explorons la carte. Au niveau des starters, plusieurs choix sont disponibles, des nachos, calamar frits, jalapanõs et scampis frits (entre 8€ et 13,90€).
Pour le plat de résistance, la carte propose plus de dix tacos avec des recettes originales, à 12,90€ ou 13,90€. Toutes concoctés par le chef étoilé Yves Mattagne, à la tête de la Villa Lorraine. Parmi les best-sellers, l'Acapulco servie avec une viande de gyros, du guacamole, de l'ananas rôtie, d'autres légumes et une note de cactus, pour un goût inimitable. Le Tex Mex pour les amoureux de piments, ou le Bombay, parfaite fusion entre cuisine mexicaine et saveurs indiennes légèrement relevé, sont autant de tacos qu'on vous conseille. Dans le menu, les végétariens ont aussi le choix avec un tacos avec du tofu frit, de la salade mizuna, des pickels et jalapanõs. Servie en duo, les portions sont assez généreuses, un mélange de saveur pour un ensemble bien sapide.
Bien plus qu'un tacos bar
En plus des tacos, le resto propose un comptoir gourmand. Idéal pour ceux qui veulent manger sur le pouce, on y trouve une gamme de sandwichs, pain frais fourni par la boulangerie Barat, des plats préparés et des pâtisseries de chez Ginkgo, l’une des meilleures adresses de la ville.
En plus de la restauration, la Typiq propose une gamme de jus pressé sur place et confectionne ses cocktails. Bref, tout pour passer un moment plus détente.
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La Typiq,
Rue des Tongres 58, Etterbeek 1040
Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 22h
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