Dans un cadre typiquement chalet en bois, l’ambiance conviviale et chaleureuse vous transporte directement dans les Alpes, été comme hiver. Aux Fondus de la Raclette, on ne se contente pas de déguster, on participe activement au repas : chaque table est équipée d’un grill intégré pour cuire soi-même fondues, raclettes et grillades. Une expérience interactive qui promet de bons moments en famille ou entre amis.
© Laetizia Bazzoni
Le temple des plats savoyards à Bruxelles
Le menu est une ode aux spécialités savoyardes. En plus des fondues, tartiflettes et raclettes classiques, on retrouve des plats réconfortants comme la soupe à l’oignon gratinée, l’œuf cocotte au fromage et lardons, ou encore l’assiette de charcuteries. Pour les plus gourmands, la raclette à volonté est un véritable must.
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Mais le vrai coup de cœur culinaire se trouve du côté des truffes. Ne passez pas à côté des pépites de la maison : la raclette à la truffe, proposée en version trio ou quatre fromages, et la fondue à la crème de truffes. Un délice qui transforme un simple repas montagnard en une expérience gastronomique.
Authenticité et qualité des produits
Chez Les Fondus de la Raclette, on mise sur l’authenticité et la qualité. Le restaurant travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux et des affineurs renommés pour sélectionner les meilleurs fromages. Ici, chaque bouchée respire le terroir et la tradition.
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Qu'on soit un grand amateur de fondues, raclettes et autres merveilles savoyardes ou simplement en quête d’un bon gros repas entre convivialité et réconfort, Les Fondus de la Raclette est une adresse incontournable à Bruxelles pour tous les amoureux de cuisine savoyarde.
Les Fondus de la Raclette
Place de la Vieille Halle aux Blés 28 - Bruxelles
Tél. : +32 2 502 24 04
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