Le Café de la Presse, c’est une véritable institution à Bruxelles. Un point de ralliement, une signature, un repaire où se croisent étudiants en quête de Wi-Fi, free-lances en réunion, familles du dimanche et habitués fidèles au poste. Depuis plus de 15 ans, l’adresse règne en maître sur l’univers du café et du brunch dans la capitale, avec cette capacité rare à rassembler toutes les générations autour d’une même table. Et pour continuer l’aventure, le voilà qui s’offre une seconde jeunesse, avec une nouvelle adresse du côté de la Gare Centrale.
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Un cocktail parfait entre Berlin et New-York
Même nom, même ADN, mais une version modernisée qui a tout pour séduire. Dès l’entrée, on sent que le Café de la Presse 2.0 a pris du galon. Grandes baies vitrées, lumière naturelle à gogo, design épuré entre inox brut et bois chaleureux… L’ambiance oscille entre coffee shop berlinois et cantine new-yorkaise, avec ce qu’il faut de minimalisme chic pour plaire aux esthètes du bon café. Et le logo, lui aussi, a eu droit à son lifting : un vieil homme plongé dans son journal, un hipster barbu et un jeune croquant dans un croissant. Trois visages pour incarner l’esprit multigénérationnel du lieu.
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Un brunch pour moins de 15 euros
Mais que serait un Café de la Presse sans sa carte ultra-gourmande ? Bonne nouvelle, ici, on peut toujours bruncher ou luncher sans vendre un rein. Moins de 15 € boisson comprise, un petit miracle en plein Bruxelles. Granola bowl à 9,50 €, pancakes moelleux à 8,50 €, croque-monsieur bien beurré à 9 € ou encore chicken bagel aux tomates séchées, cheddar et miel-moutarde à 12 €… Tout est généreux, simple, efficace, et servi avec une pointe d’originalité, comme ces assiettes en inox qui ajoutent une touche destroy au festin. Mention spéciale au shake Silver Back, un combo musclé banane, peanut butter, whey vanille et lait d’avoine qui tient au corps et à l’âme.
Avec cette nouvelle adresse, le Café de la Presse prouve qu’il n’a rien perdu de sa superbe. Toujours aussi chaleureux, toujours aussi éclectique, mais avec ce brin de modernité en plus qui fait toute la différence. Un rendez-vous incontournable, version 2.0.
Source : Sosoir